kissyourgirlfriend

Direktlänk till inlägg 14 april 2012

Nässelsoppa

Av Moa - 14 april 2012 17:58

Nässelsoppa - jag gjorde enligt kokboken, men här är ett recept:


Ingredienser:
Till 4 port.
ca 2 liter nässlor
1 liter vatten
2 msk smör
2-3 msk vetemjöl
buljong
1 dl grädde eller creme fraiche
ev. gräslök
ev. ägghalvor
 
Gör så här:
Koka upp 5 dl lättsaltat vatten. Lägg i nässlorna, koka 5 minuter. Sila av kokvattnet och spar det. Hacka nässlorna fint. Fräs smör och mjöl i en kastrull och späd med nässelspadet. Tillsätt buljong och resten av vattnet. Koka ett par minuter, tillsätt nässlor och grädde. Smaka av med salt. Servera med ägghalva och strö ev. över lite hackad gräslök.

Nässlor är supernyttigt så ut och plocka! Det går även att torka och ha i flingor och musli.


   



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Moa - 7 januari 2013 21:25

Hejsan, nu har jag bestämt mig för att inte blogga mer här utan känner att det är dags för en nystart! Bloggen kommer finnas kvar men kommer att blogga på http://cinnamonlove.devote.se i framtiden. Ha det fint, och en stor kram på dig!   &he...

Av Moa - 21 december 2012 12:50

             

Av Moa - 20 december 2012 17:39


Hej,  nu ska vi fira jul innan världen går under, ska bli himlans skönt att spendera lite tid med dom bästa när man varit sjuk, och på lördag om vi lever ska jag ut på middag med älsklingen och hans familj eftersom det faktiskt är hans 18-års d...

Av Moa - 14 december 2012 13:23

   

.

Av Moa - 8 december 2012 21:53

  You can't go to bed,  Without a cup of tea, And maybe that's the reason That you talk, in your sleep And all those conversations Are the secrets that I keep Though it makes no sense to me   You'll never love yourself Half as much as I love ...

Ovido - Quiz & Flashcards